中秋佳節即將到來,正在煩腦今年中秋禮品要選購哪裡的禮品來送禮,

於是上網查尋各家的評價與價格,最後我選購了漢坊【臻饌】綜合12入禮盒★什錦+夏威夷豆+辣味夏威夷豆+咖啡胡桃堅果塔*3

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【臻饌禮精選盒】

份量及價位適中的臻饌禮盒,紫色圖騰搭配呈現高質感的貴氣,讓您不用花大錢送禮,也能讓親朋好友及客戶感到高

品質的質感及您挑選禮盒的用心,此款禮盒無論平日的伴手禮,過年過節禮盒,尤其是中秋節禮盒都是本店最暢銷的

款式!



【漢坊彈牙脆口什錦堅果塔】將不同的堅果與漢坊獨家配方以文火慢燉,透過繁複的製作步驟,讓堅果的多樣風味相周年慶

互搭配,呈現口味豐富的內餡滋味。有北美的紅寶石之稱的蔓越莓果乾,微酸的滋味,巧妙平衡香濃麥芽甜味,讓每

一口都是絕佳搭配。

材料:蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、胡桃、蔓越莓、腰果、夏威夷豆重量:30公克/個±8%保存期限:30天



【漢坊香酥脆甜夏威夷豆堅果塔】選用有「果乾皇后」之稱,且碩大飽滿的夏威夷豆,經過漢坊獨家配方以文火慢燉

,包覆著甜而不膩的純正麥芽糖,搭配師傅細心揉製出酥脆的派皮,兩者結合出輕盈的口感,是最簡單的美味。

現省材料:蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、夏威夷豆重量:30公克/個±8%保存期限:30天



【漢坊辛香帶甜香辣夏威夷豆堅果塔】加入辣椒混炒的夏威夷豆,外層裹上精心熬煮的香甜麥芽,辣香與甜味誘惑著不

少顧客的心,吃下去的第一口,不可思議的味覺衝擊,在嘴裡逐漸轉為和諧,不曾意料的美好滋味,令人不禁大讚,這

樣特別的點心,對美味的體驗,又有更深的想像。評價

材料:蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、夏威夷豆、辣椒重量:30公克/個±8%保存期限:30天



【漢坊香脆胡桃融和咖啡濃香咖啡胡桃堅果塔】選自原產國澳洲的核桃,被譽為是世界上最美味的堅果,味甘,香氣

獨特,經過細火熬煮,搭配純正的麥芽糖,與歐式風格的咖啡口味,三種不同香氣,濃郁撲鼻,可口誘人,將世界知

名的甜點經點搭配,透過漢坊手藝,絕佳詮釋。

材料:蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、胡桃、咖啡重量:30公克/個最新±8%保存期限:30天













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已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林,是由老師傅李敏郎一手創立,老師傅出生於台中,


正是漢餅發源地,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品,曾任很多知名餐廳點心部主廚,


之後便創立凱凰林,當時無論西點,蛋糕,麵包,漢餅都一手包辦,最讓老師傅引以為傲的便是目前漢坊主要商品的鳳梨酥內餡和綠豆沙餡和幾十年下來的純熟手藝,因為老師傅用心實在及對品質和用料的堅持,總是能做出與眾不同的好產品,打造好口碑,中秋過年等節日店裡更是擠滿人潮,連日本客戶都遠從日本帶著凱凰林餅盒來台灣尋找這難忘的口味,直到一年前老師傅退休,第二代不希望如此美味就此失傳,因此接下老師傅打拼大半輩子的餅鋪,希望能將老師傅用心實在的好口味代代相傳,並發揚光大,讓更多人能吃到老師傅的好手藝及用心


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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【池雅蓉╱台北報導】

台北市設有13處親子館,社會局今年起調整各親子館軟硬體、拓寬動線等,將各館設備調整成適合身障及輪椅使用者等需求,推出「融合式服務」,友善不同族群使用。社會局也表示,8月起,每個場館將現場額外開放2對身心障礙親子進入體驗。

過去親子館設計未考慮各族群需求,有時造成使用不便,社會局今年於親子館推動「融合式服務」,針對視障兒童推出點擊書、點字書,也加強圖書顏色對比、放大字體方便閱讀;聽障親子可預約手譯員服務,在相關表演時在旁同步翻譯;而發展遲緩、握力較不好的兒童,也提供較好握的「T型筆」,讓他們能輕鬆畫畫;對於輪椅使用者,則將動線拓寬、桌子高度調整。

小齊爸爸是輪椅使用者,過去總擔心會碰撞到其他小朋友,他說,現在館內動線寬敞,可以自在移動,不必再擔心,也能陪孩子到處遊玩。茵茵奶奶也提及,因茵茵身心發展遲緩,行動較同齡小朋友緩慢,過去不敢帶她出去玩,現親子館設計較安全,也讓她很安心。

兒托科長鐘雅惠表示,目前全市13家親子館約可容納15對至40對親子,因應各場館融合式服務,今年8月起每場館將現場額外開放2對身心障礙親子進入體驗。

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